Насыщенная смесь с ярким ореховым ароматом, тёплыми нотами кавказских специй и лёгкой остротой, идеально балансирующая вкус мяса и овощей. Применение: используется для маринования свинины, говядины, баранины, курицы и овощей. Проникает глубоко, делает мясо сочным, а поверхность хрустящей при жарке или гриле. Расход: 8-10% на 1 кг мяса, выдержка 4–6 часов. Вес, объем: 5 кг Производитель: Гурмикс Ищете надёжный маринад для профессиональной кухни? Компания «Рыба моя» предлагает оптовые поставки по всей России. Этот маринад — выбор ресторанов, барбекю-закусочных и мясных цехов, где ценят глубину вкуса, стабильность и простоту в работе. Проверенный результат — выбирайте Гурмикс, чтобы ваши блюда запоминались.